關於鉛花咖啡工作室


鉛花咖啡冰磚,讓你喝咖啡變簡單!

一起環保喝咖啡吧!


「鉛花」是阿嬤的名字,「鉛」代表她的堅毅;「花」則體現她的溫柔。
堅毅又溫柔是我對她的印象,也是我對待咖啡的方式,
更是身為媽媽的我,教育小孩的方法。

鉛花咖啡想傳達堅毅及溫柔,可以面對一切的艱難。

或許會繞一些彎路,也許會有點孤獨。
也必須學會在這些絕境中,不斷突破自我,尋找無限可能。



   跟著鉛花一起友善大自然


  •     ● 咖啡渣:不做垃圾丟棄,而是回歸農田成為大自然的肥料
  •     ● 鉛花咖啡外盒:不上膜材質紙盒,可重複利用或直接回收。
  •     ● 鉛花咖啡冰磚盛裝外盒:為可回收PP材質,封膜為可回收PE材質
  •     ● 宅配外箱:紙箱寄送,盡量減少膠帶使用
  •     ● 外送:不使用塑膠袋

  •    認識鉛花咖啡冰磚

    • ● 義式咖啡機煮出濃縮(Espresso),封膜後再將濃縮使用急速冷凍保存。
    • ● 成份就是100%咖啡和水。
    • ● 完整保留Espresso的油脂。
    • ● 加水或牛奶即可飲用。
    • ● 使用專業儀器固定咖啡濃度。
    • ● 高濃縮讓你怎麼喝咖啡味都濃厚
    • ● 乾淨封膜喝的好安心
    • ● 從內到外都環保可回收,為地球盡一份心力

    • 如何使用鉛花咖啡冰磚


    撕倒攪優雅喝咖啡

    • ● 撕開冰磚外封膜
    • ● 倒入自己喜歡的杯子
    • ● 喝美式加水,喝拿鐵加牛奶,攪拌即可飲用
    • ●建議水量/牛奶量250-300cc

    冰的熱的都可以,濃淡隨你心情調整。
    咖啡冰磚為濃縮萃取後直接封膜,完整的包覆咖啡油脂,
    若是有看到沈澱物,屬油脂冷凍後的狀態,不影響風味,可以先用熱水溶開或是前一天放冷藏或常溫回到液狀就不會有了喔!
    咖啡油脂讓咖啡冰磚口感更順口圓潤,一喝再喝也不膩口。


    • 鉛花咖啡冰磚保存方式

    咖啡冷凍保存半年、冷藏14天、常溫陰涼處5天



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    鉛花咖啡冰磚影片

    歡迎追蹤鉛花咖啡工作室Youtube

    鉛花咖啡Youtube

    鉛花咖啡冰磚配方介紹


    初始配方咖啡冰磚

    初始:濃郁不酸不苦

    焙度:中深焙

    ✪風味:堅果、可可、紅糖

    ✪咖啡豆產地:哥倫比亞、曼特寧、瓜地馬拉、薇薇特南果、巴西

    ✪使用方式:撕開冰磚加入250-300cc的水或牛奶,攪拌融化即可飲用,冰熱皆可。

    ✪保存方式:冷凍半年、冷藏兩週、常溫陰涼處五天


    鉛花咖啡最初始的配方,不酸不苦,最念念不忘的好滋味。

    最念念不忘的初始,也是人生最重要的開始。

    夢啟配方咖啡冰磚

    夢啟:清爽口感

    焙度:中焙

    ✪風味:柑橘、可可、奶油

    ✪咖啡豆產地:巴西、宏都拉斯、尼加拉瓜、衣索比亞

    ✪使用方式:撕開冰磚加入250-300cc的水或牛奶,攪拌融化即可飲用,冰熱皆可。

    ✪保存方式:冷凍半年、冷藏兩週、常溫陰涼處五天


    在夢開啟的那瞬間,沁人心脾的鮮甜,帶著最微小的眷戀,一切都在美好中祈願。

    淺夢配方咖啡冰磚

    淺夢:清爽帶莓果酸香

    焙度:淺焙

    ✪風味:莓果、桃子、花香、榛果巧克力

    ✪咖啡豆產地:衣索比亞、哥斯大黎加

    ✪使用方式:撕開冰磚加入200-250cc的水或牛奶,攪拌融化即可飲用,冰熱皆可。

    ✪保存方式:冷凍半年、冷藏兩週、常溫陰涼處五天


    期待在彩色的夢裡,滿足自己的想像。

    清爽帶點穩重的口感,如淺淺的夢一般,滿足自己所有的遺憾。

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    焙度:中深焙

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    焙度:中深焙

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    品名:夢啟配方咖啡冰磚 —》清爽紅茶感
    焙度:中焙

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    內容物:一組一包10顆。(一包10顆、一顆30克)
    品名:淺夢配方咖啡冰磚 —》清爽帶莓果酸香
    焙度:淺焙

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    內容物:一組五盒50顆。(一盒10顆、一顆30克)
    品名:夢啟配方咖啡冰磚 —》清爽紅茶感
    焙度:中焙

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